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シェフの気ままなディナー

(2007年09月17日のメニュー)

キングサーモンのスモーク ボタンエビのクリュ サラダ仕立て 仏蘭西鴨のロースト  秋野菜添え ニセコ産メロンのスープ オマールエビのグリル ゴルゴンゾーラのリゾット添え
道産牛ヒレ肉のポワレ シャリアピン ティラミス アールグレーのシャーベット

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コーヒーとパン又はライスがつきます。

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